Batida Cremosa de Abacaxi com Coco

Ingredientes:

  • 1 abacaxi pequeno
  • ½ xícara – leite condensado
  • ½ xícara – leite de coco
  • ½ xícara – vodka ou cachaça
  • gelo – à gosto

Preparo:

  1. Descasque o abacaxi.
  2. Corte em  cubos.
  3. Bata no liquidificador  até obter um suco bem homogêneo.
  4. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e a vodka ou cachaça.
  5. Inclua também 6 cubos de gelo e bata novamente até incorporar bem os ingredientes.
  6. Passe por uma peneira grossa para uma batida mais delicada.
  7.  sirva diretamente em copos com gelo.

Sugestão:

  • Use a casca do abacaxi para servir .
  • Beba com moderação.
  • O consumo de bebidas alcoólicas é proibido para menores de 18 anos.